Durante a inauguração da mina de níquel em Itagiba, o governador Jaques Wagner referiu-se de forma bem humorada ao fato de que boa parte dos cargos de direção e de áreas técnicas era ocupada por funcionários de Minas Gerais:
-Hoje o que mais deve sair aqui é pão de queijo, mas como eu conheço a criatividade e a capacidade de trabalho do povo baiano, daqui a pouco tempo só vai dar acarajé.
E aproveitou para falar sobre a necessidade da capacitação profissional, diante dos novos empreendimentos que estão surgindo na região, como a Ferrovia Oeste Leste, o Porto Sul e o Gasoduto da Petrobrás...
Uai, haja acarajé Oxe!
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